ओमान ग्राहक के लिए 12 टन फ्लेक आइस मशीन का परीक्षण पूरा किया गया
ओमान ग्राहक के लिए 12 टन फ्लेक आइस मशीन का परीक्षण पूरा किया गया
ओमान पश्चिम एशिया में अरब प्रायद्वीप के दक्षिण-पूर्वी तट पर स्थित एक देश है। यह क्षेत्र मत्स्य संसाधनों से समृद्ध है। चूंकि मत्स्य उत्पाद जल्दी खराब हो जाते हैं, इसलिए उन्हें ताजगी के लिए प्रशीतित करने की आवश्यकता होती है। स्थानीय समुद्री भोजन की गुणवत्ता और मूल्य सुनिश्चित करने के लिए परतदार बर्फ मशीनों के उपयोग की आवश्यकता होती है।
फ्लेक आइस मशीन के लाभ
1. अच्छा संरक्षण प्रभाव
ओमान एक तटीय देश है और समुद्री खाद्य आपूर्ति श्रृंखला को कोल्ड चेन की अखंडता सुनिश्चित करने की आवश्यकता है। फ्लेक आइस मशीन समुद्री भोजन के लिए कम तापमान पर संरक्षण प्रदान कर सकती है ताकि परिवहन के दौरान यह अपनी ताजगी और स्वाद न खोए।
2. श्रम लागत कम करें
पारंपरिक फ़्रीज़िंग विधियों में फ़्रीज़र के उपयोग की आवश्यकता होती है, जिसमें बहुत अधिक श्रम की आवश्यकता होती है और जगह घेरती है, लागत भी अधिक होती है। फ्लेक आइस मशीन आकार में छोटी और स्थापित करने में आसान है, जो संचालन लागत को कम करती है और फ्रीजिंग उद्योग की दक्षता में सुधार करती है।
3. उच्च सुरक्षा
समुद्री भोजन प्रसंस्करण में, गुणवत्ता और सुरक्षा हमेशा सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा है। फ्लेक आइस मशीन का उपयोग ताजगी में सुधार कर सकता है, बैक्टीरिया के विकास को रोक सकता है और प्रदूषण को कम कर सकता है, इस प्रकार समुद्री भोजन की खाद्य सुरक्षा को बढ़ा सकता है।
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